期权行权是指期权持有人按照合约规定的价格和时间选择是否买入或卖出标的资产的权利。在进行期权行权时，往往会涉及到税收问题。对于外籍投资者来说，如何在行权过程中避税是一个比较重要的问题。

我们需要了解一下外籍投资者在中国进行期权交易时的税收政策。根据中国税法规定，外籍投资者在中国境内进行证券交易所得的利润，应当按照20%的税率缴纳个人所得税。而对于期权交易来说，由于其特殊性，税收政策也有所不同。

在中国，期权交易的税收政策是比较宽松的。根据《中华人民共和国个人所得税法》第七十七条规定，外籍个人在中国境内从证券交易所得的利息、股息、红利、偶然所得和其他类似所得，按照20%的税率征收个人所得税。而对于期权交易所得，根据《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第四十五条规定，外籍个人在中国境内从期权交易所得的利润，按照20%的税率征收个人所得税。

外籍投资者在进行期权交易时，如果选择行权，就需要按照20%的税率缴纳个人所得税。有一点需要注意的是，外籍投资者在进行期权交易时，如果持有期权超过一年，就可以享受长期持有期权的税收优惠政策。根据《中华人民共和国个人所得税法》第七十七条规定，外籍个人在中国境内从长期持有证券交易所得的利息、股息、红利、偶然所得和其他类似所得，可以免征个人所得税。

外籍投资者在进行期权交易时，如果选择长期持有期权，就可以避免缴纳个人所得税。这对于外籍投资者来说，无疑是一个很好的税收优惠政策。在进行期权交易时，外籍投资者可以根据自己的实际情况选择是否行权，以达到避税的目的。

期权行权是一种可以避税的方式，尤其是对于外籍投资者来说。在进行期权交易时，外籍投资者可以根据自己的实际情况选择是否行权，以达到避税的目的。同时，外籍投资者也可以根据自己的需求选择长期持有期权，以享受税收优惠政策。希望外籍投资者在进行期权交易时，能够根据自己的实际情况选择合适的方式，避免不必要的税收支出。