猪肉期货**交割(生猪期货)是指在首次交割的生猪单体体重达到标准的生猪单体体重达到交易所规定的交割等级的生猪。生猪期货合约是在大连商品交易所组织开展的生猪**交割业务中,首个**交割的品种。

我国现存的**交割地、在建猪场(厂)库点的生猪生猪平均出栏体重分别为181、113、113、114、115千克,是中国最大的**交割场所,其交割地在河南、山西、湖南、湖北、重庆、湖北、江苏、浙江等省、市、自治区,还设有40多个交割仓库。

商品期货是指以远期的合约为标的物的期货合约,如农产品期货、金属期货、能源期货、农产品期权、利率期货等。

一般来说,期货合约的履行由交易所**,到期必须履行交割保证金,使合约持有人在合约到期时按规定的价格买进或卖出与其所持有的期货合约的特定标的物的金融工具,在合约到期前通过反向的交易来解除履约责任。一般而言,合约的价值越大,合约的期权价值越大,但是由于其标的物的金融工具不可能一直存在,因此只能在到期日之前的某个特定时间进行处理。但是,如果交易所的目标是要维持既定的市场,市场会强制进行相应的调整。