近年来，猪肉价格居高不下，成为了广大消费者的热议话题。随着我国经济的发展，人们的生活水平不断提高，对食品质量的要求也越来越高，尤其是对猪肉这类肉类产品的需求量持续增加。因此，猪肉概念股成为了近年来备受关注的一个热点投资领域。

猪肉概念股指的是那些与猪肉相关的上市公司，这些公司主要从事猪肉养殖、屠宰、加工、销售等方面的业务。由于猪肉行业的巨大市场需求，上市公司在这个领域的发展前景非常广阔，因此成为了投资者们比较关注的领域。

目前，我国猪肉概念股还是比较多的。其中，养猪企业居多，如新希望、温氏股份、正邦科技、牧原股份等；同时，还有从事猪肉加工、销售等业务的上市公司，如福建安井食品、天邦股份、双汇发展等。

猪肉概念股的投资风险也比较大。首先，猪肉价格受市场供求关系的影响比较大，价格波动较为频繁，因此需要投资者具备较强的市场洞察力；其次，猪肉行业也存在着一些不可预测的因素，如疫病的爆发、饲料价格的上涨等，这些都会对猪肉概念股的投资带来一定的风险。

当然，猪肉概念股也有其投资优势。随着我国经济的不断发展，人们对食品质量的要求越来越高，猪肉行业的市场需求也在不断增加。与此同时，我国**也对猪肉行业进行了大力的扶持，如发放补贴、加强监管等，这些都为猪肉概念股的投资带来了一定的优势。

总之，猪肉概念股是一个备受关注的投资领域。投资者需要具备一定的市场洞察力和投资经验，才能够在这个领域中获得更多的投资回报。同时，投资者也需要警惕猪肉概念股的投资风险，做好投资风险管理。